Speisekarte

Frisch, Crazy, Neu,.... unglaublich lecker

STARTERS

Vorpseisen, First Course

Garnelen Piri Piri

Königsgarnelen, Sushi-Reis, frische Kräuter, gegrillte Ananas

14 €

Mild

Bio

OWLZ Sweet Potato Fries

Süßkartoffel Fries, vegane Wasabi Mayo

8 €

Glutenfrei

Vegetarisch

Bio

Vegan

Kleine Salat Bowl

Salat-Ensemble, Rohkost, Granapfel-Zitrusdressing, Nüsse, Orangenfilets

7 €

Glutenfrei

Vegetarisch

Bio

Vegan

Cauliflower Wings

Frittierte Blumenkohlrosen, Mango-Chili Mayonnaise

11 €

Vegetarisch

Bio

Vegan

Edamame salzig

gekochte japanische Bohnen

7 €

Vegetarisch

Bio

Vegan

Edamame scharf mit Teriyaki Sauce

scharf mit Teriyaki Sauce

7 €

Vegetarisch

Mild

Bio

Vegan

BOWLZ

Surf & Turf Bowl

200g Rib Eye vom österreichischem Rind, 100g Atlantik-Hummer, Cognac-Pfeffersauce, Kartoffelpüree mit Grana Padano-Käse und Jungzwiebeln

46 €

Glutenfrei

Smokey Chicken Bowl

Gebackene Hühnerstreifen, Kartoffelsalat, Speck, Gurken, geräucherte Mayonnaise

21 €

Bio

Salmon Medley

Lachsragout in Orangen-Dill-SenfSauce, Beluga-Linsen, Babyspinat, Gemüsechips, Orangenfilets

26 €

Glutenfrei

Pinzgau Greens Bowl

Pinzgauer Kaspressknödel, Salat- Esemble, Rohkost, Nüsse, Senf--Balsamico- Dressing, Mango- Chili- Mayonnaise

20 €

Glutenfrei

Vegetarisch

Bio

Pumpkin Risotto

Gegrillter Hokkaido-Kürbis, Butter, Gewürzsauce, Grana Padano-Käse, Balsamico-Glace

20 €

Vegetarisch

DRINKS

Organics by RedBull

Simply Cola, Black Orange, Easy Lemon, Tonic Water, Bitter Lemon, Ginger Ale, Purple Berry, Ginger Beer, Red Bull

5 €

Stiegl Wildshut

Sortenspiel, Malzreigen, Hopfen Herz

7 €